冰糖百合南瓜的做法

工　　艺：蒸口　　味：苦味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

南瓜250克

百合1包

辅料：

冰糖适量

糖桂花适量

冰糖百合南瓜的做法：

1、材料、配料备好

2、百合用清水洗净备用

3、南瓜削去表皮洗净，切成相同大小的长片放入碗中

4、在南瓜侧面和上面放入冰糖

5、入沸水蒸锅内，盖上锅盖蒸10分钟

6、将鲜百合撒入南瓜侧面和上面，蒸至15-20分钟

7、再将糖桂花淋在南瓜上，盖上盖子焖1分钟即可

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1、南瓜片重叠着蒸，蒸置的时间就较长，如果切丝或切片摊开来蒸时间相应缩短。

2、如果喜欢百合软糯的口感，可以和南瓜一同放下去蒸。

3、冰糖的份量按自己的口味调配。

4、如果不爱吃太甜，可在蒸熟以后浇上糖桂花或蜂蜜食用。

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