冰糖炖雪梨的做法

更新于:2013-05-02 20:28:36

冰糖炖雪梨的做法

主料: 雪梨
辅料: 冰糖

冰糖炖雪梨的做法:

  1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核

  2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

  3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了

冰糖炖雪梨家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

  如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以

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