工 艺：拌口 味：香辣味难 度：新手尝试人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
魔芋适量
辅料：
水萝卜适量
食盐适量
蒜适量
香醋适量
麻油适量
白糖适量
辣椒油适量
香菜适量
香辣魔芋丝的做法：
1、海带（鲜的）飞水后，用冰水浸泡至凉透，捞出控水备用
2、魔芋丝用开水稍煮一下，过凉备用
3、蒜切碎，香菜切碎，小罗卜切小丁
4、取一小碗，加豆豉酱、红油等调料拌匀，与食材拌匀即可食用
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