工 艺：煲口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：4准备时间：10分钟烹饪时间：<2小时
主料：
鲫鱼2条
玉米2根
胡萝卜2根
猪肉150克
辅料：
荸荠10个
食盐适量
姜适量
水适量
玉米胡萝卜鲫鱼汤的做法：
1、鲫鱼洗净，下油锅煎至金黄
2、瘦肉切大块焯水
3、玉米，胡萝卜，马蹄分别切块，姜去皮切片
4、所有材料放入汤煲中，一次性加足清水，大火煮开后转小火煲2小时
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