1.香菜择席干净，猪肉在菜场让他们搅成碎肉
2.香菜用开水焯一下切碎。
3.将肉和香菜放一起拌匀，加入调味料，菜籽油烧热之后浇入肉馅中。
4.用筷子顺时针方向快速搅拌均匀。
5.包成大馄饨。（包的手法各家各样，偶们家是如图这样包的。）
《香菜猪肉大馄饨的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/1483/
