工 艺:炖口 味:原味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
冬瓜适量
虾仁适量
辅料:
色拉油少许
食盐少许
味精少许
大葱半根
1、冬瓜去皮去瓤,切片,葱切段
2、锅内倒少许油烧热,放葱段爆香后放入冬瓜翻炒,加水、盐炖至冬瓜稍软一些时,加入虾仁再炖一会,加味精出锅即可
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