主料: 小黄鱼 250克 白萝卜 200克
辅料: 姜 适量 葱 适量 枸杞 适量
淀粉 适量
调料: 油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量
萝卜丝小黄鱼汤的做法:
1、白萝卜去皮洗净。
2、切成细丝待用。
3、小黄鱼去磷去鳃去肚,洗净。
4、在鱼的两面拍上淀粉。
5、放油两面煎透
6、放入萝卜丝
7、放入适量开水
8、加料酒,姜片,葱结,大火煮15分钟
9、加盐,胡椒粉
10、放入枸杞煮开
11、放些葱花即可
鲜香可口
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