美食天下竹筒饭的做法

做　　法：蒸口　　味：原味难　　度：普通人　　数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：1-2小时

主料：

大米300克

辅料：

腊肉1块

土豆1个

红枣适量

玉米少许

调料：

植物油适量

食盐适量

竹筒饭的做法：

1、大米提前一点洗干净稍泡一会儿
2、腊肉洗干净后和土豆分别切小块和丁
3、取一半的大米，和腊肉、土豆一起拌匀，拌的时候加少许盐
4、竹筒内抹一层薄油，放入拌好的大米
5、同样处理玉米红枣的
6、加入适量水，跟平时煮饭差不多，水高出1厘米左右
7、放入蒸锅，大火蒸45分钟即可。

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