大盆菜花的做法

更新于:2017-04-06 14:47:13

大盆菜花的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

腊肉适量

青椒适量

菜花1个


辅料:

食盐适量

适量

少许

生抽少许

孜然粉少许

花椒粉少许

大盆菜花的做法:

1、 将腊肉放入锅中煸出油,腊肉呈透明微黄时放入大蒜头、干辣椒段煸出味

2、 倒入菜花翻炒

3、 大约翻炒五分钟,花菜变微黄,有些发软时加入青红辣椒再翻炒一分钟后淋入适量生抽

4、 撒入孜然粉、花椒粉、五香粉、盐、葱段,翻炒均匀即可

5、 没大木盆,只有一大锅

6、 看起来没辣椒吧,现在不是很能吃辣,加的辣椒不是太多,其实很辣了,干辣椒段加上青红湖南辣椒,真的很辣哟。还是盛出来吃吧

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