大盆菜花的做法
更新于:2017-04-06 14:47:13
工 艺:烧口 味:清淡味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
腊肉适量
青椒适量
菜花1个
辅料:
食盐适量
葱适量
蒜少许
生抽少许
孜然粉少许
花椒粉少许
大盆菜花的做法:
1、 将腊肉放入锅中煸出油,腊肉呈透明微黄时放入大蒜头、干辣椒段煸出味
2、 倒入菜花翻炒
3、 大约翻炒五分钟,花菜变微黄,有些发软时加入青红辣椒再翻炒一分钟后淋入适量生抽
4、 撒入孜然粉、花椒粉、五香粉、盐、葱段,翻炒均匀即可
5、 没大木盆,只有一大锅
6、 看起来没辣椒吧,现在不是很能吃辣,加的辣椒不是太多,其实很辣了,干辣椒段加上青红湖南辣椒,真的很辣哟。还是盛出来吃吧
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