干煸菜花的做法

更新于:2013-04-03 16:38:57

干煸菜花的做法

主料: 菜花半颗
辅料: 蒜 3瓣 葱两根 彩椒半个
调料: 盐 生抽 料酒

干煸菜花的做法:

1花切小朵,洗净。彩椒椒切丝,红辣椒切段,蒜切片,葱切小段。

2锅烧热,放油

3 然后放红辣椒、葱、蒜炒香,嗜辣,红辣椒可以多放。

4然后把菜花放进锅里,不断煸炒,

5放些味极鲜,五香粉,盖干焖一会儿。

干煸菜花的做法图文步骤

6最后加盐调味,再加上彩椒让菜的颜色好看,出锅再撒点葱就可以了。

干煸菜花家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

1我选用铸铁锅,可以充分锁住水份,达到无水烹调。

2调料可以加入姜,这次家里没有了,也不影响美味。

3夏季菜花便宜的时候,也可以晒成菜花干,等到冬季贵的时候吃。

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