桑巴胡萝卜球的做法

更新于:2017-04-08 15:14:41

桑巴胡萝卜球的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:3准备时间:30分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

胡萝卜两根


辅料:

鸡蛋1个

小麦面粉55克

淀粉5克

食盐5克

细香葱一截

植物油适量


桑巴胡萝卜球的做法:

1、胡萝卜切丝,加适量盐腌制二十分钟

2、腌好的胡萝卜丝稍挤去一些水分、加入面粉、淀粉、鸡蛋和葱花,拌匀

3、锅热油,用手团成一个个小球,放入油锅内小火炸至金黄

4、炸好的胡萝卜球放滤油架上滤干净油,吃的时候用竹签串成串就可以了

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