工 艺:蒸口 味:甜味难 度:初级入门人 数:1准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
红薯1个
酸奶250毫升
1、中等黄芯红薯1个、酸奶250ML。
2、红薯洗净去皮切成小块。
3、上锅蒸熟,捣成红薯泥,不要有块状物。
4、在红薯泥上淋上酸奶即可。
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。可适当放些坚果碎或葡萄干等搭配食用。
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