香浓玉米汤的做法

工　　艺：煲口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

玉米350克

鸡蛋135克

芹菜15克

辅料：

淀粉15克

白砂糖30克

鸡精1克

香浓玉米汤的做法：

1、将芹菜择洗干净，切末；

2、鸡蛋打入碗中，打散；

3、锅中加水及适量鸡精，放入玉米，煮沸后加入鲜奶；

4、将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡，搅动汤汁，使汤汁煮至呈黏稠状

5、把打散的蛋液倒入锅中，最后放入白糖、盐调味，撒上些芹菜末即可

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