工 艺：烧口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
鸡翅12个
土豆2个
辅料：
色拉油适量
八角2个
白糖2勺
鳗鱼汁烧鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净切花刀，这样便于入味，土豆切片
2、热油，加入大料出香，加入鸡翅翻炒到两面变色，而后加入土豆片略微翻炒
3、加入鳗鱼汁，如果略少补水即可，不然会咸，加入糖，炖制15分钟左右即可
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