美食天下芹菜炒香干的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：新手尝试人　　数：3准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

豆腐干4块

芹菜1把

辅料：

食盐适量

植物油适量

味精少许

香油少许

白糖少许

芹菜炒香干的做法：

1、香干切成细条

2、芹菜切成段

3、锅中把水烧开后先加入芹菜杆

4、过20秒后加入芹菜叶

5、马上在锅里加一小勺食用油

6、过10秒后把芹菜从锅里拿出马上用水冲凉

7、热锅冷油加入香干煸炒一下

8、加入芹菜煸炒

9、迅速放入盐，白糖再翻炒一下

10、加入味精淋上香油即可出锅

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