凉拌豆芽黄瓜菜的做法
更新于:2017-08-08 12:20:33
工 艺:拌口 味:香辣味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
绿豆芽1把
黄瓜1根
胡萝卜1根
辅料:
食盐1勺
生抽1勺
米醋1勺
香油4滴
辣椒油适量
凉拌豆芽黄瓜菜的做法:
1、胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝 ,绿豆芽摘去头尾部洗净备用
2、用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用
3、把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可
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