美食天下柠香蜜汁三文鱼的做法

工　　艺：煎口　　味：酸甜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

三文鱼适量

辅料：

食盐少许

料酒少许

柠檬1个

蜂蜜适量

葱适量

姜适量

水淀粉适量

柠香蜜汁三文鱼的做法：

1、三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。

2、再挤入适量鲜柠檬汁。

3、加点水淀粉拌匀。

4、腌10分钟入味。

5、平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可（2分钟左右），时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

6、煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下

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