主料： 面包片 适量 芋艿 适量 鸡蛋 适量
辅料： 白芝麻 适量
炼乳 适量
调料： 糖粉 适量 食用油 适量
芝麻芋泥卷的做法：
1、芋艿头洗净放水里煮至筷子能叉进
2、剥皮捣成泥，再加入炼乳和糖粉
3、拌成芋艿泥
4、面包片去四边，取中间部分
5、抹上一层芋艿泥
6、卷起来后叉上牙签
7、切成两段
8、碗中鸡蛋打散，将面包卷两头浸一下
9、滚上白芝麻
10、油烧热小火炸一下至金黄即可
芝麻芋泥卷特色：
外酥里香
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