菠萝酱汁咕噜土豆球的做法
更新于:2017-11-11 07:57:27
工 艺:其他口 味:其它味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
土豆14个
辅料:
油菜心2个
色拉油适量
食盐1/4茶匙
香油3~5滴
淀粉1汤匙
番茄酱2汤匙
白糖2茶匙
水适量
菠萝酱汁咕噜土豆球的做法:
【小土豆的清洗与微波炉煮制】:
1、准备新鲜小土豆14个
1、准备菠萝10片
1、炒锅放火上,倒入调好的菠萝番茄酱汁,小火加热至酱汁红亮
2、放入煮熟的小土豆煮制
3、生粉(干淀粉)1汤匙和适量冷水调成淀粉糊
4、调好的淀粉糊沿锅边淋入锅中
5、用铲子一边朝一个方向搅拌小土豆,一边熬煮
6、煮到汤汁浓稠,且汤汁均匀的包裹在小土豆表面,淋入3~5滴芝麻香油,拌匀即可关火
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