快手菜 香芹炒香干的做法

做　　法：炒口　　味：咸鲜味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

五花肉适量

香干适量

香芹l适量

辅料：

生抽2勺

食盐适量

蒜适量

细香葱适量

香芹炒香干的做法：

1、五花肉洗净，切片。

2、香芹、香葱切寸段，香干切薄片，小米椒斜切成小段。

3、锅置火上适量油烧热，下入五花肉煸炒至微微出油。

4、下入蒜片、小米椒爆香。

5、香干倒入锅中转大火翻炒。

6、加入香芹段，调生抽、盐，大火翻炒至断生、均匀着色。

7、下入葱段炒匀，装盘即可。

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1.香干切丝或薄片较好，如果切得太厚，影响入味及口感。

2.择下的香芹叶不要扔掉可以做成凉拌小菜。

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