工 艺:拌口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
米饭1碗
辅料:
结球甘蓝半个
胡萝卜1个
青椒1个
色拉油适量
食盐适量
泡菜拌饭的做法:
1、先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝
2、切泡菜的时候,要尽量捏干净汤汁再放到案板上切
3、锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅
4、米饭煮好后放入大碗里,加上甘蓝、胡萝卜,青椒丝、泡菜丝、芝麻,泡菜汁和盐拌匀
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