马铃薯培根小饼的做法

更新于:2017-12-26 11:54:16

马铃薯培根小饼的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟

主料:

土豆适量

培根适量

鸡蛋适量


辅料:

黑胡椒适量

食盐适量

橄榄油适量


马铃薯培根小饼的做法:

1、马铃薯洗净去皮切成小片,培根也切成小片状。

2、将马铃薯放入碗里,加入适量精盐拌匀。

3、锅中热适量橄榄油,倒入马铃薯片煎炒。

4、煎炒至变软时加入培根片继续翻炒,待马铃薯变得粘软时用勺子剁碎。

5、盛出盘里,加入打散的蛋液,加入适量黑胡椒粉拌匀。

6、电饼铛倒入少许橄榄油加热,放入心型煎蛋器,在煎蛋器中勺入马铃薯蛋糊,均匀煎至两面金黄即可。

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