快手菜 鲜虾芒果沙拉的做法
更新于:2018-01-24 10:55:00
工 艺:拌口 味:奶香味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
基围虾1碗
辅料:
食盐适量
姜适量
料酒适量
小葱适量
鲜虾芒果沙拉的做法:
1、材料:新鲜基围虾,芒果,沙拉酱
2、虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干
3、锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会
4、倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)
5、虾仁沥干水份,放凉备用
6、虾仁加沙拉酱拌匀
7、虾仁装盘加切丁的芒果
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