番茄土豆片的做法
更新于:2018-02-01 09:23:29
工 艺:炒口 味:茄汁味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
土豆2个
西红柿1个
辅料:
食盐适量
姜适量
植物油适量
番茄土豆片的做法:
1、番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片
2、炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明
3、放入番茄块,加一些盐,小火烧
4、加一些盐,烧入味即可
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:
1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。
2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。
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