番茄土豆片的做法

更新于:2018-02-01 09:23:29

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工  艺:口  味:茄汁味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

土豆2个

西红柿1个


辅料:

食盐适量

适量

植物油适量

番茄土豆片的做法:

1、番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片

2、炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明

3、放入番茄块,加一些盐,小火烧

4、加一些盐,烧入味即可

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。

2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。

3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。

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