微波炉版朝鲜拌饭的做法
更新于:2018-02-04 10:32:33
工 艺:其他口 味:酸辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
米饭适量
辅料:
鸡蛋2个
猪肉1块
蕨菜1小把
胡萝卜适量
黄瓜少许
食盐2克
植物油适量
微波炉版朝鲜拌饭的做法:
1、微波炉专用玻璃碗一个
2、心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子
3、一个模具里打进去一个鸡蛋
4、用牙签在蛋黄表面扎几下,防止蛋黄在微波的时候爆炸
5、放微波炉里高火一分钟
6、也许是我牙签扎的眼太少,鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了
7、瘦肉一块,泡好的干蕨菜一小把
8、干蕨菜切段,瘦肉切丝,拌一些植物油,盐和酱油
9、微波炉高火三分钟,不用盖保鲜膜,微的干干的更好吃
10、玻璃碗里盛上剩米饭,铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝,还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝,这个最后吃的时候撒上就行
11、把拌饭放进微波炉里高火一分钟,怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。有人喜欢吃米饭干一些的,所以我表面什么都没遮
12、一分钟后端出大碗,撒上黄瓜丝就可以吃了
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