青菜蛤蜊汤的做法

更新于:2018-03-20 10:16:47蛤蜊青菜

青菜蛤蜊汤的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

蛤蜊300克

豌豆苗30克


辅料:

5克

胡椒粉2克

食盐3克

味精1克


青菜蛤蜊汤的做法:

1、 将蛤蜊放在清水中浸泡,使其吐出泥沙后洗净

2、 豌豆苗择净洗净待用;姜去皮洗净切丝

3、 锅内倒清水,将蛤蜊、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半分钟

4、 将豌豆苗放入锅中稍微煮一下,加味精调味盛出即可

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