摩摩喳喳的做法

工　　艺：煮口　　味：甜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<90分钟

主料：

土豆500克

红薯500克

藜麦50克

椰浆300毫升

水400毫升

辅料：

食盐半勺

冰糖适量

摩摩喳喳的做法：

1、材料备好

2、藜麦洗净灰尘，浸泡30分钟

3、土豆、红薯去皮切块待用

4、将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软，大约30分钟(可改用微波炉时间会缩短)

5、锅内加入清水煮沸后，放入藜麦煮15分钟

6、煮至藜麦成透明状

7、煮好的土豆、红薯、藜麦备好

8、锅里倒入清水，加入一半的椰浆，煮沸后倒入冰糖和盐

9、倒入藜麦拌匀

10、倒入土豆和红薯块拌匀，煮2分钟

11、关火，再倒入余下的椰浆拌匀

12、放凉后或放入冰箱冰冻2小时后开吃，也可以加入冰块食用

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1、这款甜品可以根据自己的口味来配搭，但必须含有粗粮、豆类、水果、西米及椰浆来配搭，要不然起不到瘦身的作用了。

2、象我这样没有豆类和西米可以不放，或是用另外的粗粮来代替。

3、最重要的一点是不能失去椰浆，没有椰浆就谈不上是摩摩喳喳了，椰浆是这道甜品带来美味的关键要素。

《摩摩喳喳的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/18499/