工 艺：蒸口 味：其它味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟
主料：
板栗500克
蒸板栗子的做法：
1、将板栗清洗干净
2、用刀在板栗背上切一刀
3、放入蒸锅，蒸15分钟左右，看到口子都张开了就表示好
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：
1、板栗要选新鲜的。
2、切板栗的时候要小心哦，一定要小心。
3、蒸架要高点的那种，离水面要有一定距离，不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。
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