雪菜黄豆的做法

更新于:2018-05-14 11:07:11凉菜儿童老年人白领午餐

雪菜黄豆的做法

工  艺:口  味:咸鲜难  度:普通人  数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟

主料:

黄豆适量

芥菜适量


辅料:

食盐少许

少许

少许

生抽少许

香油少许

植物油适量

适量


雪菜黄豆的做法:

1、黄豆泡一夜,沥干水份备用

2、雪菜切碎,葱姜末少许

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3、锅内烧热油,炒香葱姜,下雪菜和干辣椒翻炒一分钟,加入黄豆炒匀

4、加水与材料齐平,倒少许生抽,加一点盐(不要多,雪菜本身就比较咸

5、盖盖大火烧开,中小火焖至汤汁收干,撒少许香油拌匀。一次可以多做一些,放保鲜盒冷藏保存,随吃随取

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