![农家炖菜的做法]( "农家炖菜的做法")
主料： 土豆 豆角 胡萝卜 木耳
辅料： 盐 老抽 生抽 黄豆酱 白糖 鸡精 香油 葱姜
农家炖菜的做法：
![农家炖菜的做法图文步骤]()
1. 木耳提前泡发，蔬菜洗净。
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2. 胡萝卜土豆切块，豆角掰段。
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3. 炒锅倒油爆香葱姜。
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4. 倒入土豆和胡萝卜翻炒。
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5. 加入黄豆酱。
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6. 翻炒出香味。
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7. 加入六月鲜酱油。
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8. 再加入老抽。
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9. 加入白糖。
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10. 加入适量的清水加盖炖至。
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11. 15分钟后加入豆角和木耳。
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12. 豆角变软加少许鸡精，淋入香油。
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13. 翻炒均匀关火。
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