主料： 猪肝 适量
韭菜 适量 豆芽 适量
辅料： 生姜 适量 红椒 适量
调料： 盐 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 老抽 适量 鸡精 适量 生粉 适量 生抽 适量
韭菜豆芽炒猪肝的做法：
1、准备配料
2、锅内放油 下入姜丝 煸香
3、放入腌制好的猪肝 炒至变色 出锅备用
4、锅洗净 放油 放入红辣椒跟豆芽
5、加入猪肝 加盐 鸡精 生抽
6、加入韭菜
7、翻炒均匀即可出锅
韭菜豆芽炒猪肝特色：
鲜香可口，营养丰富
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