黄瓜鸡蛋素饺子的做法
更新于:2013-05-08 21:23:39
主料: 面粉 适量 木耳 适量 鸡蛋 适量 黄瓜 适量
辅料: 葱 适量 姜 适量
调料: 盐 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 芝麻油 适量
辅料: 葱 适量 姜 适量
调料: 盐 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 芝麻油 适量
黄瓜鸡蛋素饺子的做法:
1、黄瓜鸡蛋素馅原料
2、将发好的木耳切丝
3、黄瓜去皮擦丝
4、擦好的黄瓜丝挤掉水分
5、鸡蛋打散,摊成鸡蛋片
6、鸡蛋片切丝
7、将黄瓜丝,木耳丝,放入容器
8、加入葱姜末,加入鸡蛋丝,盐,五香粉,胡椒粉,芝麻油,搅拌均匀
9、三鲜馅就调好了
10、醒好的面团,下小剂子,擀皮
11、加入三鲜馅,包成饺子
12、煮好的饺子,也可以蒸着吃
黄瓜鸡蛋素饺子特色:
鲜香可口,营养丰富
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