西红柿打卤面的做法
更新于:2013-08-22 23:12:21
主料: 面条 500克 西红柿 两个 鸡蛋 两个 黄瓜 一根
辅料: 蒜苔 适量 葱 适量 姜 适量
调料: 油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 香油 适量
辅料: 蒜苔 适量 葱 适量 姜 适量
调料: 油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 香油 适量
西红柿打卤面的做法:
1、西红柿两个,蒜苔适量
2、西红柿切成小块,蒜苔切成末
3、鸡蛋两个打入碗中
4、炒锅放油加热,鸡蛋搅匀打入油锅内,翻炒成小块
5、放入西红柿和蒜苔
6、放入葱、姜、盐、生抽、翻炒
7、放入味精、香油即可出锅
8、黄瓜一根
9、切丝
10、面条500克
11、做煮锅,水开后煮入面条
12、面条煮熟后捞到碗中,放入西红柿卤,黄瓜丝,搅匀即可食用。
西红柿打卤面特色:
鲜香可口,营养丰富
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