1、原料图。所有原料和蒜切片。
2、锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。
3、盛出备用。
4、下五花肉小火炒至出油。
5、下蒜片和辣椒酱炒香，放生抽炒匀，再红椒炒断生。
6、下土豆片，放少量盐炒匀出锅。
咸香适口
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