土豆香肠饼的做法

土豆香肠饼的做法：

　　1.将土豆切成块放在锅中煮

　　2.将煮好的土豆块拿出来去皮

　　3.用擀面杖将土豆碾成粉末

　　4.在土豆泥中加入适量的面粉，盐，胡椒， 辣椒粉和油等调味料

　　5.将它们一起搅拌均匀

　　6.在案板上撒些薄粉， 将土豆面粉搓成长条

　　7.将它们揪成大小相同的剂子

　　8.按扁成圆形，中间放入香肠

　　9.将它们全部包好备用

　　10.将电饼铛上下两面刷层油

　　11.将土豆饼放入， 按平

　　12.将饼煎成两面金黄色

　　13.盛入盘中即可

土豆香肠饼家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：

　　1. 土豆切成小块放入锅中煮， 筷子能很容易的插入就说明土豆煮好;

　　2. 土豆碾成泥越细越好， 你也可以用刀背， 也可以用其他工具;

　　3. 加入面粉的量越为土豆分量的四分之一，这还要根据土豆里的含水量来添加，但不要加得太多;

　　4. 所用的香肠要提前蒸熟， 才可直接切碎做为馅料。

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