照烧肉饼饭的做法

更新于:2013-09-14 17:14:28

照烧肉饼饭的做法

主料: 肉馅400 克 面包糠30 克
辅料: 牛奶 60毫升
调料: 蚝油 2汤匙 肉饼配料 黑胡椒 葱末 照烧汁 蚝油 生抽 糖 蜂蜜 料酒

照烧肉饼饭的做法:

照烧肉饼饭的做法图文步骤

1、准备所需要的食材。

2、把面包糠和牛奶混合静置一会。

3、肉馅里放入蚝油,葱末和胡椒粉。

照烧肉饼饭的做法图文步骤

4、顺着一个方向把肉馅搅拌上劲。

5、倒入浸泡了牛奶的面包糠。

6、搅拌均匀备用。

照烧肉饼饭的做法图文步骤

7、蚝油、生抽、糖、蜂蜜、料酒加入少量的水混合调成照烧汁。

8、锅里放少量的油烧热,把肉馅拍成肉饼放入锅中煎制。

9、稍微定型后翻面。

照烧肉饼饭的做法图文步骤

10、煎至两面都定型后翻面,倒入照烧汁。

11、大火收至汤汁快干即可。

12、盛上米饭,放上两块肉饼,再搭配点自己喜欢的蔬菜水果,营养的一餐就搞定了~我这次搭配了小番茄还有酸辣藕片

照烧肉饼饭特色:

咸香下饭

《照烧肉饼饭的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/3457/

上一篇:柠檬叉烧小排 下一篇:排骨菠菜汤
分享到: 收藏
相关美食评论