香酥鸡米花的做法

香酥鸡米花的做法：

　　1.把鸡胸肉切成小块，用五香粉腌12小时使之入味。

　　2.把超级炸粉按比例调成湿糊，再在另一个碗中备一些干的炸粉。

　　3.锅中倒油，烧至7成热的时候，把鸡肉先在湿糊中沾一下，然后再在干粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油锅，大约三五分钟就炸好了。

香酥鸡米花特色：

香脆

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