1、准备。买回来的肉馅用刀继续剁烂些;大葱切成葱花;姜切成姜末;小葱切末备用。
2、把葱姜末放在剁好的肉馅中,然后加入盐、糖和香油,顺一个方向搅拌上劲。
5、吃的时候在表面撒上小葱,再滴几滴生抽,我觉得拌着吃很香滴哈,蒸肉的时候顺手还煮了锅绿豆粥,多夏日的一餐啊!!
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