年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法

更新于:2013-10-04 11:51:27

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法

主料: 鸡腿肉 酒酿
辅料: 海鲜菇
调料: 蚝油 调料粉 黄豆酱

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法:

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法图文步骤

1、准备材料。

2、准备调料。

3、将鸡腿去骨。

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法图文步骤

4、先撒上神奇牌肉类调料粉再均匀的抹上黄豆酱。

5、然后均匀的抹上酒酿里的糯米

6、放上海鲜菇。

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法图文步骤

7、把鸡肉放在锡纸上,最后浇上蚝油。

8、用锡纸将鸡腿肉卷成糖果形。

9、水开后,放在蒸锅里蒸熟。

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法图文步骤

10、待稍凉后,切块即可。

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷特色:

鲜香可口,肉质鲜嫩

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