1. 粉丝用温水泡软待用； 2. 白菜洗净切成段备用； 3. 锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝； 4. 烧开后加入白菜； 5. 再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可。
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