主料： 生菜 适量
调料： 花生酱 适量
腐乳汁 适量 糖 适量
1、烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油
2、水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份
3、糖、花生酱、糟腐乳汁
4、适量的糖+1勺半糟腐乳汁
5、挖大约如图这么多的花生酱
6、加少量热水调匀即可，大家可以试一下酱料的味道，应该是花生酱的香味略带一些糟方香，甜中略带一丝咸味。
7、已经沥干水份的生菜码好放在盘中，淋入拌好的酱就可以了
花生腐乳酱拌生菜特色：
咸香适口
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