1、把荠菜切碎,鸡胸肉切丝,豆腐切成小块。
2、锅里放入适量油,8分热时,倒入荠菜煸炒。
3、把鸡丝放入一起煸炒至鸡丝变白,然后加适量水,大火烧开后,转中火放入豆腐。
4、盖上锅盖,等水开后,放入适量盐。
5、倒入勾兑好的生粉水,搅拌一下即可盛入碗内。
清香可口
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