荠菜鸡丝豆腐羹的做法

更新于:2013-12-18 21:15:28

荠菜鸡丝豆腐羹的做法

主料: 荠菜 50克 鸡丝 50克 豆腐 250克
调料: 盐 适量 油 适量

荠菜鸡丝豆腐羹的做法:

荠菜鸡丝豆腐羹的做法图文步骤

1、把荠菜切碎,鸡胸肉切丝,豆腐切成小块。

2、锅里放入适量油,8分热时,倒入荠菜煸炒。

3、把鸡丝放入一起煸炒至鸡丝变白,然后加适量水,大火烧开后,转中火放入豆腐。

荠菜鸡丝豆腐羹的做法图文步骤

4、盖上锅盖,等水开后,放入适量盐。

5、倒入勾兑好的生粉水,搅拌一下即可盛入碗内。

荠菜鸡丝豆腐羹特色:

清香可口

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