浓香花生酱的做法

浓香花生酱的做法：

1.准备好材料，花生用清水漂洗干净沥干水分置于通风口风干，风干的花生平铺在烤盘上，烤箱预热150°中层烤20-25min，中间翻一次

2.烤到花生衣裂开用手轻轻一捻就能脱皮的程度就算是烤透了，烤的花生和糖和盐一起放入料理机中研磨杯中打碎

3.打碎后倒入一个干净的容器中加入一大勺炼乳搅匀再加入三勺蜂蜜

4.搅匀后加花生油搅匀密封保存

浓香花生酱家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：

1 花生衣的营养价值挺高，所以制作的时候我们先用清水漂洗干净，放置在通风阴凉的地方风干，这个季节摊开晾干2小时就差不多了，烤熟以后就可以连皮一起直接打碎。

2 烤箱预热150度，烤近半小时，期间取出翻拌一次。烤了20分钟就要开始留心观察注意不要烤糊了。

3 把烤好的花生放料理机里加上少许糖和盐，加盐的目的是为了突出甜味。特色：更佳。

4 打碎后依次加入炼乳，蜂蜜和花生油搅匀。最后用油脂类调整浓稠度，不要加清水稀释，一来花生受潮会变味，二来时间久了水油会分离。我做过两次一次加炼乳一次不加，经过比对后发现，加炼乳的特色：更香浓值得推荐。

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