肉酱焗通心粉的做法

更新于:2014-01-06 22:19:02

肉酱焗通心粉的做法

主料: 通心粉 半包 洋葱 1个 肉末 适量 杏鲍菇 适量
辅料: 奶酪 适量
调料: 番茄酱 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量

肉酱焗通心粉的做法:

肉酱焗通心粉的做法图文步骤

1、准备所有材料。

2、将洋葱和葱切碎,蘑菇切片焯水备用。

3、锅内倒入少许油,烧热后,倒入肉馅翻炒。

肉酱焗通心粉的做法图文步骤

4、肉馅炒到变色后,倒入洋葱末和葱末继续翻炒。

5、炒到洋葱变成透明色,倒入焯过水的蘑菇。

6、加入黑胡椒粉即可。

肉酱焗通心粉的做法图文步骤

7、小锅加水烧开,倒入斜管面。

8、加入适当盐,煮熟。

9、煮好的面捞出来,直接放入肉酱中,拌匀装盘。

肉酱焗通心粉的做法图文步骤

10、撒上一层马苏里拉奶酪。

11、送入烤箱,180度10分钟即可。

肉酱焗通心粉特色:

咸香可口,奶香浓郁

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