1、糯米洗净加适量清水煮熟。
2、把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。
3、用擀面棍把糯米锺烂。
4、手粘点冷开水,把把糯米捏成糍粑,放在保鲜膜上。
5、烧热油把糍粑放下煎。
6、小火将两面煎到金黄。
鲜香可口,营养丰富
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