蒜香芝士焗蛋的做法
更新于：2014-01-26 11:32:51
辅料： 香芹 2根 洋葱 数片 蒜瓣 3瓣 青红椒碎 少许 芝士片 两片
调料： 橄榄油 适量 盐 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许
蒜香芝士焗蛋的做法：
1、白煮蛋剥皮，均匀切成两半
2、将蛋黄掏出，小心不要弄破蛋皮
3、蛋黄碎先放置一边晾凉，没有水分更好
4、将香芹，蒜瓣，洋葱切成碎末
5、将菜末拌入蛋黄
6、锅内热橄榄油
7、将蛋黄菜末起倒入，翻炒出香味
8、将炒好的菜末填入鸡蛋中
9、将早餐芝士片剁碎，铺在蛋上
10、撒上青红椒碎
11、进烤箱，上火6分钟
蒜香芝士焗蛋特色：
鲜香可口，营养丰富
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