1、猪心买回来后泡在清水中1小时，泡去血水。
2、百合洗净后用温水泡发。
3、猪心洗净后对半切开，洗去里面的血水跟黏物，切成薄片。
4、锅中放好需要的水量，倒入百合。
5、大火煮开后，转小火慢煮10分钟至干百合变软。
6、转大火倒入猪心片煮开。
7、下适量白糖煮开即可。
清香可口
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