橙汁红椒煎鸡腿肉的做法

更新于:2014-02-07 12:21:37

橙汁红椒煎鸡腿肉的做法

主料: 鸡腿肉 适量
辅料: 红椒 适量 橙子 适量
调料: 盐焗鸡粉 适量

橙汁红椒煎鸡腿肉的做法:

橙汁红椒煎鸡腿肉的做法图文步骤

1、红灯笼椒切成丁

2、橙子榨成汁。

3、鸡腿肉先用生抽、白糖、芝麻油腌片刻。

橙汁红椒煎鸡腿肉的做法图文步骤

4、煎之前沾上盐局鸡粉。

5、烧热油锅放入腌好的鸡腿肉

6、两边煎金黄色盛起备用。

橙汁红椒煎鸡腿肉的做法图文步骤

7、炒红椒丁,放少许盐炒干水分盛起备用。

8、把橙汁倒入锅里煮沸加少许醋与白糖。

9、将鸡腿肉加入翻炒。

橙汁红椒煎鸡腿肉的做法图文步骤

10、把红椒一起加入继续翻炒。

11、汁快收干时放少放鸡精、胡椒粉芝麻油即可。

橙汁红椒煎鸡腿肉特色:

鲜香可口,营养丰富

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