泡椒鹌鹑蛋的做法

更新于:2014-02-17 14:27:17

泡椒鹌鹑蛋的做法

主料: 鹌鹑
辅料: 泡椒带汁 

泡椒鹌鹑蛋的做法:

  1、鹌鹑蛋清水冲洗一下;

  2、水中放少许盐开煮;

  3、煮开三分钟,焖二分钟;

  4、捞出放入盛有少许水的容器里;

  5、盖上盖,8分力摇晃半分钟;

  6、取出剥壳;

  7、依次全部剥好,过一下水;

  8、泡椒连汁倒入容器,浸没;

  9、盖上盖,冰箱放置4小时入味后就可以食用了。

泡椒鹌鹑蛋家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

  泡椒连汁倒入,还会剩下泡椒,可以切切放在其它菜菜炒炒吃掉,味道也老好哦!

  浸润鹌鹑蛋的泡椒连汁可以连续使用两到三次来做泡椒鹌鹑蛋。

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