主料： 面条 适量 鸡毛菜 适量 榨菜 适量
辅料： 肉丝 适量 卤蛋 一个
调料： 盐 适量 麻油 适量
青菜肉丝小煮面的做法：
1、原料图。
2、水烧开，加入少量食盐，将面条放入烧开。
3、面条烧好后捞出。
4、肉丝洗净后，用开水淖去血水。
5、锅中水烧开，下入淖好水的肉丝煮开。
6、放入鸡毛菜。
7、放入榨菜，加盐调味。
8、将汤汁倒入面条上，卤蛋一切为二，淋入麻油，即可食用。
青菜肉丝小煮面特色：
咸香可口
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